Улун Дун Дин Джу Шань - Тайваньский слабоферментированный улун с чайных плантаций Лу Гу, чайного хозяйства Джу Шань. Так официально можно представить этот Дун Дин. Ценители этого сорта хранят в памяти воздушное звучание далеких предков - «Морозные Пики». Это красивые, плотно скрученные шарики цвета темного изумруда со светло-зелеными вкраплениями, раскрываются веточкой в три верхних листика с почкой. Ароматы первой встречи обволакивают теплым уютом домашнего овсяного печенья, смешиваясь с терпкой сочностью малины. В прогретой гайвани мягкая белковость зеленой гречихи оттеняется остро-пряным флером мха. И вкусы, и ароматы на границе уюта, созданного человеческими руками и вольной свежести дикой природы. Первые проливы приятно удивляют легкой солоноватостью зеленого чая. Раскрывается витиеватыми узорами молодой листвы в тонком чарующем обрамлении сливочно-малинового десерта. Любители ярких, терпких вкусов могут слегка увеличить температуру воды заваривания и насладиться брутальными вибрациями леса. Горячий мускус плавно сменяет хвойный холодок послевкусия. При мягком заваривании чуть остуженной водой - тонкая прелесть нежных кондитерских воспоминаний. Чайная церемония с Дун Дин Джу Шань, как сон наяву, переносит в сказочные миры детства.
Описание
Отзывы (1)
1 отзыв на Улун Дун Дин Джу Шань
Добавить отзыв Отменить ответ
Похожие товары
Улуны Тайвань
Светлый тайваньский улун Весна Четырех Сезонов, в котором сочетается свежесть чая и сладость карамели.
Улуны Тайвань
Свежий высокогорный тайваньский улун с горы Алишань, классическая слабая прожарка и глубокий благородный вкус.
Улуны Тайвань
Тайваньский улун Весна Четырех Сезонов с Морозного Пика из Наньтоу.
Улуны Тайвань
Выдержанный улун из чайного хозяйства Лу Гу, хранившийся 18 лет и проходящий регулярную прожарку.
Улуны Тайвань
Слабоферментированный тайваньский улун из Джу Шань из сорта Огненный Цветок.
Улуны Тайвань
Восточная Красавица или Тайваньская Бабочка из высокогорного сада в Син Чжу от Мастера Янга.
Улуны Тайвань
Улун Морозного Пика с горы Дун Янь, с родины Дун Динов.
Улуны Тайвань
Экспериментальный Дун Дин из экологически чистого сада от Мастера Джека (Чжун Син И), пропеченный на углях дерева Луньян (Лонган).
Улуны Тайвань
Тайваньский слабо ферментированный Улун Морозного Пика из чайного хозяйства Сон По.
Улуны Тайвань
Тайваньский улун Морозного Пика с глубоким прогревом и легким вкусом.
t.p.kitsak –
Очень отличается в зависимости температуры - чем она выше, тем чай получается более серьезный, мужской, пряный, чем ниже, тем больше конфет и даже, возможно, булочка со сливками. Экспериментируйте. Пейте и радуйтесь.