Улун Шань Лин Си Лао Дун Дин (2008г)

За весь период хранения чай прожаривался всего несколько раз (в том числе и перед отправкой в Россию), и по итогу не настолько зажарен в уголь, как Лао Ча Ваны. Улун Шань Лин Си Лао Дун Дин (2008г) состоит из флешей с купированной почкой сферической скрутки равномерных по размеру серо-коричневого цвета.

В аромате сухого чая доминируют древесная камфора, сливочное мороженное и легкий дымок на заднем плане. В горячем аромате усиливаются сладкие ноты, добавляются цветы и теплые влажные камни.

Цвет настоя желто-коричневый, искристый, без осадка. В первых проливах ярко чувствуются жаренные ноты, которые довольно быстро уступают место травянисто-еловым, лесным оттенкам. Заваренный Лао Дун Дин распространяет вокруг яркий сладкий аромат сливочных фруктов с пряно-перечным отливом. Он обладает тем самым редким сложно формулируемым аристократизмом, когда сладость аромата не приторная, а терпкость отнюдь не горькая, обладает ярким, но не подавляющим профилем.

Улун Шань Лин Си Лао Дун Дин (2008г) выдерживает не менее 8ми разнообразных полновесных пролива, оставляя после себя в аромате на остывающем фарфоре оттенки спелых абрикосов и персиков и долгое ментоловое послевкусие.