Глиняные чайники

ПОДГОТОВКА НОВОГО ЧАЙНИКА ИЗ ИСИНСКОЙ ГЛИНЫ

Как правило, все новые чайники имеют посторонние запахи. Если сразу начать заваривать в нем чай, то на протяжении какого-то времени это будет оказывать заметное влияние на аромат и вкус чая. Поэтому необходимо не просто помыть чайник, а, используя щетку или грубую губку, соскрести с внутренних стенок чайника случайно прилипшие песчинки и кусочки глины. Потом помещают чайник в чистую кастрюлю и варят на медленном огне, залив водой, в которую засыпают чай (200-300 гр.). Чтобы не повредить чайник, его можно обернуть тканью. Кипятят чайник 15 мин., затем оставляют до остывания. Потом чайник опять споласкивают кипятком, а затем уже просушивают. Лишь после такой подготовки новый чайник готов к встрече с хорошим чаем!

УХОД ЗА ЧАЙНИКОМ

Первым шагом в этом процессе является заваривание чая. Поскольку поры чайника при изменении температур впитывают различные компоненты чайного отвара, со временем это приведет к тому, что поверхность чайника станет маслянистой и блестящей. А обычно поверхность нового чайника выглядит матовой и тусклой. После того как вы закончите чаепитие, извлеките испитый чай и промойте чайник внутри и снаружи чистой водой. Также не желательно с силой промывать чайник какими-либо губками, чтобы не смыть с него поселившийся аромат и глянец и не уничтожить плоды длительного ухода. В завершение следует стереть мягкой тряпочкой, используемой исключительно для этой цели и не имеющей никаких запахов, остатки воды с поверхности чайника и поставить его в проветриваемое место для полной просушки.
По вопросам наличия или каким-либо другим звоните в магазин чая «Золотая Улитка» в Санкт-Петербурге по телефону +7(921)443-61-17, или пишите в мессенджер. С 11.00 до 21.00 в любой день недели наши опытные консультанты с удовольствием ответят на любые вопросы.