Пуэр Шу
Высококачественный шу пуэр с гор Ай Лао, после аккуратной ферментации в корзинах запрессован в свежий бамбук. Профиль молочно-торфяной с аккуратной бамбуковой кислинкой.
Прессованный шу пуэр из региона Ай Лао Шань, прошедший ферментацию в бамбуке по старинному рецепту.
Простой, рабочий шу пуэр, спрессованный 12.12.2021 из сырья 2019 года.
Во вкусе проявляется бодрящая терпкость, которая быстро смягчается сухофруктовым послевкусием с оттенком абрикосовой косточки.
Мэнхайское сырье, в том числе с гор Буланшань. Шоколадный профиль - все оттенки горького шоколада и какао-бобов в аромате и послевкусии.
Классический шу пуэр Хо Инь 3ех летней выдержки, с яркими молочными и ореховыми нотами в послевкусии.
Яркий, молодой, насыщенный шу пуэр классического мэнхайского вкуса, 2021 год, Сишуанбаньна.
Шу Пуэр классического мэнхайского вкуса: орех, молоко, темный шоколад.
Шу Пуэр от Мэнхайской чайной фабрики (Да И), 2015 год.
Шу пуэр 2012 года, изготовленный из листьев со старых деревьев, собранных в регионе Бан Чжан, Сишуанбаньна, Мэнхай.
Пуэр Шу
Шу пуэр из Сишуанбаньна. Крупный лист, обложка, дерево и немного аромата молока на посуде.
Шу Пуэр из крупнолистового сырья от фабрики Цзиньдинь.
Шу Пуэр класса гунтин 2013 года со старых деревьев. Профиль орехово-шоколадно-древесный.
Гунтин 2015 года из региона Буланшань с орехово-шоколадным послевкусием.
Мощный и яркий шу пуэр гунтин 2010 года.
Выдержанный шу пуэр 2014 года от фабрики Юнмин. Крепкий, бархатистый вкус с ореховым послевкусием.
Шу (готовый) пуэр специальной сортности. Ча Тоу (Чайные головы) образуются в процессе производства пуэра, при слипании листочков чая в комочки на поверхности чайной кучи при ферментации, которые затем выбираются и сортируются. Этот пуэр, благодаря своей плотности, требует более длительного настаивания при каждом проливе.
Пуэр Шу
Шу Пуэр в форме шоколадки из крупных листьев старых деревьев.
Шэн пуэр 2021 года под кодовым названием "Бабуля", из свежего мэнхайского сырья. Мед, цветы и крепость.
Пуэр Шэн
Шэн пуэр из среднелистового сырья, в аромате дымные сухофрукты, а вкус терпкий с оттенком грецкого ореха.
Чай ГАБА
Ферментированный чай, который содержит большое количество гамма-аминомасляной кислоты (аббревиатура на англ. GABA). Блинчик Габа "Терра инкогнито" изготовлен из сырья для шэн пуэров.
Чай ГАБА
Габа Шэн Ресет – это шэн пуэр, обработанный по технологии изготовления чая габа. Сырьем для него послужили отборные листья и почки дикорастущих чайных деревьев в регионе горы Ай Лао. Технология производства габа-шенов еще совсем юная, и каждый раз мастерство изготовителя растет в геометрической прогрессии. С высокой долей вероятности считаем этот стограммовый мини бин – вершиной [...]
Зеленый чай (Китай)
Органический зеленый чай из провинции Юнаннь. Нежно-маслянистый аромат сухого листа, и медовые оттенки в послевкусии.
Зеленый чай (Китай)
Воздушный, хрупкий зеленый чай с нектарной сладостью в послевкусии из Юньнани, весна 2022 г.
Прессованный шу пуэр из региона Ай Лао Шань. Минерально-ореховый аромат, плотный ягодный вкус. Миндальное послевкусие.
Насыщенный яркий чай шу пуэр, прессованный в регионе Мэнхай. Золотые почки и минеральные ноты в аромате.
Ограниченный тираж, бережная ферментация в корзинах, идеальное соблюдение технологии производства.
Собран на горе Уляншань. Аромат торфа и фруктов. Ровный вкус и ореховое послевкусие.
Выдержанный шу пуэр из региона Уляншань. Древесный аромат и мягкий, слегка молочный вкус.
Шу пуэр из Булан - крепкий, плотный, с шоколадно-коньячными благородными нотами
Простой и понятный мелколистовой шу пуэр на каждый день от фабрики Сэн Чжун.
Крепкий, насыщенный вкус, а аромат - пряно-древесный с яркой сливочностью.
Классический мэнхайский прессованный гунтин от фабрики Чашуван, 2015 год. Крепкий шу пуэр с мягким молочно-древесным ароматом.
Премиальный гунтин, 2009 год. Шу Пуэр от частного мастера высокого качества. Выдержанный, орехово-кофейный вкус и мощное воздействие.
Чай ГАБА
Улун ГАБА «Цветок папоротника» - слабоферментированный улун с высоким содержанием ГАМК, при первом взгляде напоминает сочный зеленый пуэр, Легенда гласит: сорвавший цветок папоротника и сохраняющий его при себе, приобретает необычные возможности. Он может понимать язык животных, входить беспрепятственно в сокровищницы, приложив цветок к замкам, повелевать землею и водою, становиться невидимым и принимать любое обличье. Такое [...]
Чай ГАБА
Чай Габа, изготовленный из сырья для шен пуэра. Нестандартное сочетание сладко-пряного аромата габы и терпкости шена.
По вопросам наличия или каким-либо другим звоните в магазин чая «Золотая Улитка» в Санкт-Петербурге по телефону +7(921)443-61-17, или пишите в мессенджер. С 11.00 до 21.00 в любой день недели наши опытные консультанты с удовольствием ответят на любые вопросы.
