Плотный, массивный лист темно-зеленого, табачного цвета сферической скрутки. После заваривания лист светло-зеленый, с бордовыми краями. Сохраняет свою упругость. В сухом аромате витает дымность и терпкая камфорность. В прогретой гайвани сладость вишневого сиропа переплетается с сочностью цитруса. С первых же проливов густой, маслянисто сливочный вкус заварных булочек с ванильным кремом. Затем плавно проявляется , набирая силу, свежесть полевых трав и легкого озона. Долгий переливчатый, терпко-сладкий напиток. Аромат с крышки гайвани вызывает детские воспоминания о походах за эклерами, мелькают витрины кондитерских. На поздних проливах сливочность плавно переходящая в камфорную терпкость черемухи. Выдерживает 10-12 проливов. Можно с ним поиграть при заваривании. Желая получить сладость, лучше использовать воду 80-85T. При температуре 90-95, Вы можете получить приятную цветочную терпкость без излишней сладости.
Улун Тайваньский Те Гуанинь
2 400 ₽ за 100 г
Высококачественный тайваньский улун, изготовленный по рецепту материкового Китая, с классическим для Тайваня пропечением.
Нет в наличии
Описание
Детали
Вес | 1 г |
---|---|
Габариты | 1 × 1 × 1 см |
Мера | |
Форма | |
Регион | |
Группа |
Отзывы (3)
3 отзыва на Улун Тайваньский Те Гуанинь
Добавить отзыв Отменить ответ
Похожие товары
Улуны Тайвань
Улун Морозного Пика с горы Дун Янь, с родины Дун Динов.
Улуны Тайвань
Красноводный Дун Дин от Мастера Джека - победителя конкурса Дун Динов 2010 года.
Улуны Тайвань
Экспериментальный Дун Дин из экологически чистого сада от Мастера Джека (Чжун Син И), пропеченный на углях дерева Луньян (Лонган).
Улуны Тайвань
Тайваньский улун Морозного Пика с глубоким прогревом и легким вкусом.
Улуны Тайвань
Свежий высокогорный тайваньский улун с горы Алишань, классическая слабая прожарка и глубокий благородный вкус.
Улуны Тайвань
Тайваньский улун Весна Четырех Сезонов с Морозного Пика из Наньтоу.
Улуны Тайвань
Выдержанный улун из чайного хозяйства Лу Гу, хранившийся 18 лет и проходящий регулярную прожарку.
Улуны Тайвань
Тайваньский слабо ферментированный Улун Морозного Пика из чайного хозяйства Сон По.
Улуны Тайвань
Светлый тайваньский улун Весна Четырех Сезонов, в котором сочетается свежесть чая и сладость карамели.
Улуны Тайвань
Среднеферментированный сильнопрожаренный на углях тайваньсский улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в чайном хозяйстве Лу Гу на высоте 1000-1200 м над уровнем моря.
t.p.kitsak –
Собрал в себе все лучшее из ТеГуаниня и тайваньцев - аромат выпечки яркий и густой, а вкус ягодно-ореховый, плотный и мягкий. Очень необычно, но хочется еще и еще. Согревает, балансирует, гармонизирует. Рекомендую!
Илья Чайовский –
При первом знакомстве этот чай неожиданно удивил. Я ожидал от него чего то травянисто ягодного, бросил в гайвань погреться, открыл крышечку а оттуда донеслось сладкой цедрой на всю кухню, даже не поверил что такое возможно. При втором знакомстве чай растроил, в прогреве цедру не нашёл, зато нашёл печёные каштаново ореховые ароматы, напоминающие чем то лао ча, так что прогретый запах непредсказуемый. А вот в чаепитии всё постоянно и отлично - тёплые ванильно бисквитные оттенки, на протяжении многих проливов. Хороший чай, хотя хотелось бы посвежее.
Олег –
В сухом виде аромат плотный, печёный. Если прогреть - чувствуется оттенок бисквита. Несмотря на сильный прогрева сохраняются лёгкие оттенки "зелени". Пьётся чай очень хорошо, ровно. Лёгкая, не навязчивая горчинка прожаренного листа. Отлично пошёл не смотря на жару, как будто даже немного освежил