Уишаньский среднеобжаренный улун, состоящий из темных вытянутых темно-коричневых чаинок с небольшим вкраплением зеленого цвета. Аромат сухого чая яркий и многогранный - в нем переплетаются терпкие цветочные ноты лилии с крем-брюле, жаренными орехами и женьшенем. Попадая в разогретый фарфор, улун Хуан Гуаньинь раскрывается дополнительными сливочно-ванильными оттенками мороженного, с неожиданной нотой влажной кожи.
Цвет настоя золотисто янтарный. Вкус мягкий, с очень легкой терпчинкой, отсылающей к гуандунским улунам. В послевкусии ощущается свежесть живых цветов, с легкой пряной шероховатостью.
Выдерживает около 7-8 проливов. Рекомендуется заваривать водой высокой температуры.
Чаепитие с улуном Хуан Гуаньинь согревает, снимает стресс и усталость, гармонизирует.
Уишаньский улун Желтая Гуаньинь, изготовлен из сорта чайного дерева - Хуан Гуань Инь, который получен путем скрещивания сортов Гуань Инь и Хуан Дань. Несмотря на то, что регион происхождения нового сорта - юг провинции Фуцзянь, начиная с 2003 года Хуан Гуанинь произрастает в горах Уишань на севере Фуцзяни.
Отзывы
Отзывов пока нет.