Описание
Сырье составляет крупный, массивный угольно матовый лист. Присутствует небольшое количество черенков, ломанный лист - это снижает стоимость, что позволяет широкому кругу любителей чая познакомиться с данным сортом. Русское звучание - "Одинокие кусты с горы Феникса ".
Сухой лист обдает ароматом осеннего кленового листа и камфорностью. В прогретой гайвани появляется кислинка ржаного хлеба и смолянистость хвои. Вкус плотный, вязкий. Дубовая бальзамичность, маслянистость кедра с легким еловым холодком в послевкусии. На поздних проливах уходит в древесную горчинку. Выдерживает 4-5 проливов.
Будет хорош для утреннего быстрого чаепития. Придает уверенности в своих силах и наполняет день энергией легкости.
Отзывы (2)
2 отзыва на Улун Фэн Хуан Дань Цун Одинокие кусты с горы Феникса
Добавить отзыв
Похожие товары
Улуны Гуандун
Классический гуандунский улун Одинокий Куст, с легким оттенком коричного дерева во вкусе.
Улуны Гуандун
Медовый гуандунский улун сильной ферментации.
Улуны Гуандун
Гуандунский улун урожая самой поздней осени, традиционно собираемый после первого снега.
Улуны Гуандун
Классический гуандунский улун, изготовленный из подвида китайской камелии - Жасминового Дерева – Молихуа Шу.
Улуны Гуандун
Гуандунский улун 2022 года, изготовленный из сорта чайного дерева Ба Сянь.
Улуны Гуандун
Слабообжаренный гуандунский улун Одинокий Куст Аромат Утиного Помета, осень 2022 год.
kir_chay –
Аромат - 5 баллов.
Крепость - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Воздействие - 4 балла.
Цена-качество - 5 баллов.
Дам несколько советов тем, кто хочет Одинокие кусты с горы Феникса. Совет первый - не пугайтесь цены. Конечно, она гораздо меньше, чем у большинства Дань Цунов, но при должном желании и умении можно вытащить все присущие им "плюшки". Совет второй - используйте только остуженную воду, чтобы не пить нечто, похожее на хинин. 75-80 градусов вполне достаточно, чтобы раскрыть чай. Совет три - не останавливайтесь при первой неудаче. Одинокие кусты с горы Феникса как и почти все гуандунцы сложен и капризен. Количество листа, время настаивания при проливках - все это вам предстоит узнать, ориентируясь на собственный вкус. Но игра стоит свеч. На выходе вы можете получить ароматный и искрящийся напиток с изящной грейпфрутовой горчинкой и нотами хвои. А ещё стремящееся к бесконечности количество проливок. А ещё концентрирующее и стимулирующее творческий полёт воздействие. А ещё идеальное соотношение цены и качества.
abundancia –
Удивительно тонкий чай, помог выровнять потоки инь и Ян в самых разных компаниях.
Важно следить за водой, не передержать, и получится сонастраивающий чай, как звучание калимбы над волнами.
Вкус с кислинкой, как молодые хвоинки. Раскрываясь, горчит благородно.