Мягкий, полезный для иммунитета, зрения и роста волос цветочный чай с настоем небесно-голубого оттенка. Для заварки используется 3-5 цветочков (1-2 грамма чая).
При крепком заваривании вкус остается таким же мягким, лишенным терпкости, однако цвет становится темно-синим, не прозрачным.
При добавлении лимона цвет чая становится фиолетовым.
Подходит для заваривания, смешивания с другими чаями и добавками. А также можно использоваться в готовке и кулинарии, в таком случае влияние на вкус будет мягким, а цвет риса, например, или чизкейка - голубым.
Татьяна –
Интересные "синие цветочки", которые превращают все в небесно-голубой цвет. Вкус очень лёгкий, ненапряжный, мужу напомнил картофельный отвар. Если сварить в нем рис, то он будет голубого цвета. Или в выпечку добавить, в тесто)))). Но и как чай он тоже хорош, так как без кофеина я пью его вечером. И говорят, еще полезен дня зрения и волос.