Шу Пуэр Выдержанный Аромат от бренда Юн Чжень спрессован из крупных мясистых листьев, собранных со старых деревьев, с небольшим количеством почек, что объясняет его сравнительно невысокую стоимость для подобного сырья. Регион сбора урожая – Юндэ.
Ферментация проводилась на минеральной воде, добытой из чистейших родников горы Танли, что указано на сертификате предлагающемуся к каждому блину.
В аромате сухого блина ярче всего ореховые и минеральные ноты. В прогретой гайвани проявляются легкие древесно-торфяные оттенки.
Цвет настоя темно-коричневый, с красноватым отливом по краям. При серьезной необходимости (или по забывчивости) можно добиться цвета нефти, однако абсолютно черный цвет не является характерным признаком для крупнолистовых чаев. Вкус плотный, насыщенный, с ярко-выраженной шоколадной горчинкой в послевкусии, к которой добавляется эхо морского бриза на губах и мягкая сладкая нота, как будто съел дольку темного шоколада с соленой карамелью.
Выдерживает 7-8 проливов.
Эффект тонуса плавный и долговременный. Улучшает состояние организма целиком на физическом и ментальном уровне. Хороший чай для любого времени суток, однако перед сном рекомендован с осторожностью.
Подходит для любого способа заваривания. Температура 98-100 градусов.
Кирилл –
Приятная ореховость, креозот присутствует. Сильно не разгоняет, выравнивает состояние с первой пиалы и далее ровно до самого конца без перегибов. Сырье достаточно темное, в нефть не заваривается. Очень достойный вкусный пуэр с эффектом ровной бодрости. Для вдумчивого сосредоточения и хорошей беседы. Обложка, кстати, очень стильно оформлена, смотрится отлично. И цена приятная.
Александра –
Приятный нежный округлый неплотный слегка влажный древесный аромат и вкус, проясняет голову сразу! гармоничный и достаточно сбалансированный, не сильно яркий, почти не маслянистый, лёгкая приятная горчинка есть, в плотном настое появляется оттенок сливочного грецкого ореха, горчинка усиливается, появляется лёгкая терпкость, вязкость и плотность. Мне такой профиль вкуса нравится. Воздействие чудесное, цена отличная.