Пуэр Шу Ци Цзы Бин Мэнхай Лао Шу 357г

Шу Пуэр Мэнхай Лао Шу изготовлен из мэнхайского сырья 2016 года, в провинции Юннань. Блинчик 357 г прессовки средней плотности. Сырье разнородное, лист от мелкого до среднего размера, с почками. Аромат влажной древесины, с минеральными, земельными нотками. При более глубоком знакомстве к классическому аромату Шу Пуэра добавляются ноты красного вина, молока и орехов. Чем дольше вдыхаешь его аромат, тем настойчивей перед глазами возникает горный подвал, где перемешиваются запахи земли и деревянных балок.
В заваривании он на удивление ровный, без горечи. Во вкусе чувствуются легкие пыльные ноты, присущие пуэрам старше 3-х лет. При крепком заваривании вкус становится кислее, но горечь и терпкость не проявляются. Цвет настоя темно-каштановый, но можно настоять до нефтяной консистенции, однако при таком подходе – выдержит не более 3-х заварок, а оттенок сгущенного молока в аромате превратится в пятидесятилетнюю сгущенку с армейского склада. При заваривании проливом, если взять из расчета 5г на 1 человека, выдержит до 7-ми проливов. Температура воды максимально горячая (98-100 градусов).
Воздействие умеренно-тонизирующее, приносящее бодрость духу и ясность сознанию.