Ставшая легендарной то ча Шу Пуэра V93 от крупнейшей фабрики ДА И (теперь TAETEA Group) - является уникальным исключением из стандарта среднего качество для мелкой формы прессовки. В отличие от обычного шу пуэра, запрессованного форму стограммовой чаши то ча - V93 обладает насыщенным плотным вкусом и выдержанным ароматом. Удостоен Золотой Медали на 13-ой Шанхайской Международной Выставке чайной культуры в 2006 году.
Пуэр Шу То Ча "V93" изготовлен в 2017 году. Ферментация средняя. Цвет настоя красновато-коричневый. Изготовитель: Мэнхайский чайный завод, г. Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань.
kir_chay –
Аромат - 4 балла.
Крепость - 4 балла.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Воздействие - 4 балла.
Цена-качество - 3 балла.
Да, это легендарная фабрика Да И. Да, это один самых известных и популярных их рецептов шу пуэров. Но давайте будем честны, в погоне за прибылью ребята из Да И стали экономить на качестве. Итак, отзыв (будут присутствовать некоторые сравнения с V93 2015 года). Аромат немного пыльный, немного древесный, но не слишком яркий. Вкус типичный мэнхайский - прелая древесина, орехи, но... Не глубокий - все на поверхности, от проливки к проливке меняется не сильно. Настой красно-коричневый, без взвеси, но не такой плотный и жирный как раньше, более водянистый. Количество плюс-минус густых проливок не изменилось - их по-прежнему 4-5. Воздействие не сказать, чтобы мощно тонизирующее. Собирает, да. Может быть, концентрирует, но это по ситуации. К сожалению, в цене слишком много от марки и слишком мало от чая. В ассортименте Золотой улитки есть более достойные варианты за такую стоимость и даже дешевле.
t.p.kitsak –
Блин, ну это нестареющая классика. Тот случай, когда с выбором точно не промахнёшься. Вкусно и бодро.
Ася –
Старый добрый V93, легенда семи пуэрных морей ) Когда хочется просто попить шушку, но не хочется забивать на качество.