Ставшая легендарной то ча Шу Пуэра V93 от крупнейшей фабрики ДА И (теперь TAETEA Group) - является уникальным исключением из стандарта среднего качество для мелкой формы прессовки. В отличие от обычного шу пуэра, запрессованного форму стограммовой чаши то ча - V93 обладает насыщенным плотным вкусом и выдержанным ароматом. Удостоен Золотой Медали на 13-ой Шанхайской Международной Выставке чайной культуры в 2006 году.
Пуэр Шу То Ча "V93" изготовлен в 2017 году. Ферментация средняя. Цвет настоя красновато-коричневый. Изготовитель: Мэнхайский чайный завод, г. Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань.
| Вес | 100 г |
|---|---|
| Габариты | 7 × 7 × 5 см |
| Мера | |
| Форма | |
| Форма прессовки | |
| Регион | |
| Завод |
4 отзыва на Чай Пуэр Шу То Ча V93 (2017г) 100г
Добавить отзыв
С этим товаром покупают...
Гайвани
Керамическая гайвань, имитация дровяного обжига. Рисунок нанесен на поверхность с помощью шелкографии. Объем 220 мл Рабочий объем 150 мл Вес 280 г Высота 9 см Диаметр 11 см
Гайвани
Совсем не белая, а серо-голубая, толстостенная керамическая гайвань Жу Яо в ретро-стиле. Общий объем - 160 мл Рабочий объем - 100 мл Высота 9 см Диаметр 9,2 см, блюдце - 10 см.
Чайные фигурки
Оригинальное название "Жаба, проглотившая золотого зверя", керамика. Высота: 6 см Глубина: 7 см Ширина - 6,5 см
Гайвани
Керамическая гайвань с глазурью Жу Яо (покрытой мелкой сеточкой, которая со временем темнеет). Объем по верхний край чаши - 150 мл, рабочий объем 95-105 мл. Высота с блюдцем и крышкой 8,3 см Диаметр 9,6 см
Похожие
Черный пуэр в маленьком зеленом (незрелом) мандарине.
Рекомендации по завариванию Проливы – 1 г на 20 мл объёма (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды 95-98 ⁰С, средние проливы по 5-6 с, с плавным повышением. Заваривать в глиняном чайнике, также можно использовать толстостенную гайвань. Настой – 1-2 г на 100 мл объёма, вода 95-98 ⁰С, заваривать 2-3 минуты. Посуда [...]
Пуэр Шу
Шу Пуэр со старых деревьев. Мягкий по вкусу и мощный по воздействию. 2024 год.
Шу пуэр прессованный в виде мини-чаши с цветами коричного дерева (османтусом).
Шу Пуэр, спрессованный в маленькие То Ча с цветком желтой хризантемы.
Пуэр Шу
20 шт шайб по 10 грамм мелко-листового сырья от фабрики Три Пагоды.
Пуэр Шу
20 "таблеток" по 10 грамм, завернуты в лист бамбука Рекомендации по завариванию Проливы – 1 г на 20 мл объёма (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды 95-98 ⁰С, средние проливы по 5-6 с, с плавным повышением. Заваривать в глиняном чайнике, также можно использовать толстостенную гайвань. Настой – 1 г на 100 [...]
Пуэр Шу
Шу Пуэр из бирманского сырья. Яркий, грубый, неоднозначный.
Пуэр Шу
20 шт шайб по 10 грамм мелко-листового сырья от фабрики Синьцзяжэнь.
Игорь –
Хороший чай. Понравился больше чем 2018 года, чифирим с парнями без секундомера и весов, 1 пролив с вывариванием. Гайвани у нас здесь нет, кипятим на факелах в эмалированных кружках. Точу проносить удобнее чем бины, администрация все эти ПАВы не одобряет.
kir_chay –
Аромат - 4 балла.
Крепость - 4 балла.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Воздействие - 4 балла.
Цена-качество - 3 балла.
Да, это легендарная фабрика Да И. Да, это один самых известных и популярных их рецептов шу пуэров. Но давайте будем честны, в погоне за прибылью ребята из Да И стали экономить на качестве. Итак, отзыв (будут присутствовать некоторые сравнения с V93 2015 года). Аромат немного пыльный, немного древесный, но не слишком яркий. Вкус типичный мэнхайский - прелая древесина, орехи, но... Не глубокий - все на поверхности, от проливки к проливке меняется не сильно. Настой красно-коричневый, без взвеси, но не такой плотный и жирный как раньше, более водянистый. Количество плюс-минус густых проливок не изменилось - их по-прежнему 4-5. Воздействие не сказать, чтобы мощно тонизирующее. Собирает, да. Может быть, концентрирует, но это по ситуации. К сожалению, в цене слишком много от марки и слишком мало от чая. В ассортименте Золотой улитки есть более достойные варианты за такую стоимость и даже дешевле.
t.p.kitsak –
Блин, ну это нестареющая классика. Тот случай, когда с выбором точно не промахнёшься. Вкусно и бодро.
Ася –
Старый добрый V93, легенда семи пуэрных морей ) Когда хочется просто попить шушку, но не хочется забивать на качество.