Пуэр Шу Сяо То состоит из мелколистового сырья. Прессовка средней плотности. Аромат легкий, с легкой землистостью, сладковатый. При соприкосновении с горячей посудой усиливаются сухие деревянные ноты. При легком заваривании вкус нейтральный, с оттенками пыльной древесности. Цвет настоя темный, почти венге. В аромате на посуде чувствуется все то же дерево, сухие орехи. Послевкусие с кислинкой. Выдерживает 6-8 проливов.
Заваривать Пуэр Шу Сяо То максимально горячей водой любым способом.
t.p.kitsak –
Термос на литр. Кипяток. Три мини-точа. 30 минут. Получается очень и очень достойно. Плотный, жирный, маслянистый настой. Тонизирующее воздействие. Древесно-землянистый вкус. За такие деньги - лучше не придумаешь.
Konstantin –
Давно не пил пуэров и тут опять.
Запах прессованной таблетки изобиловал сладкими кремовыми нотками в перемежку с пыльной землей. Заварка же оказалась совсем не крепкой, хотя чуть-чуть и вязала язык. При этом обнаружилась совершенно не свойственная большинству пуэров кислинка. Так получилось, что я пил этот чай во время и вместо обеда и на некоторое время он утолил чувство голода.