2013 г.
Дикорастущий Старый Чай представляет собой стограммовый блинчик средней прессовки без опознавательных знаков. Состоит из сырья среднего размера, со средним содержанием почек. Аромат сильный, яркий даже у сухого блинчика. В нем чувствуются морские, минеральные, копченые ноты.
Во время знакомства с чаем возникают ассоциации с дровяной печью, теплом открытого огня в простом деревенском доме, где хозяйка жарит орехи и сушит сухофрукты. Такой эффект достигается путем применения тайваньской технологии: когда сырье влажного хранения обжаривают перед финальной прессовкой и продажей. Таким образом земляные, «сырые» запахи плотно запечатываются в обрамление из древесных, орешковых и черносливовых нот.
В заваривании Е Шэн Лао Ча насыщенный, цвет настоя темно-коричневый. Заваривается быстро, проливов выдерживает 6-7. Оттенки орехов и чернослива в аромате усиливаются, на вкус - брутальный, крепкий, с пуэрной горечью и кислиной. Если настоять, то пить его может стать с непривычки тяжело, однако бодрящий, «пуэрный» эффект достигается быстрее. Во вкусе превалирует миндальная горечь, ограненная разнообразными копчеными оттенками.
В целом воздействие на организм проясняющее, приносящее ясность ума, бодрость тела и духа и желание действовать и творить дела.
| Вес | 100 г |
|---|---|
| Габариты | 8 × 8 × 2 см |
| Мера | |
| Форма | |
| Форма прессовки | |
| Регион |
4 отзыва на Чай Пуэр Шу Мини Бин Е Шэн Лао Ча 100г
Добавить отзыв
С этим товаром покупают...
Гайвани
Керамическая гайвань с глазурью Жу Яо (покрытой мелкой сеточкой, которая со временем темнеет). Объем по верхний край чаши - 150 мл, рабочий объем 95-105 мл. Высота с блюдцем и крышкой 8,3 см Диаметр 9,6 см
Чайные фигурки
Оригинальное название "Жаба, проглотившая золотого зверя", керамика. Высота: 6 см Глубина: 7 см Ширина - 6,5 см
Гайвани
Керамическая гайвань, имитация дровяного обжига. Рисунок нанесен на поверхность с помощью шелкографии. Объем 220 мл Рабочий объем 150 мл Вес 280 г Высота 9 см Диаметр 11 см
Гайвани
Совсем не белая, а серо-голубая, толстостенная керамическая гайвань Жу Яо в ретро-стиле. Общий объем - 160 мл Рабочий объем - 100 мл Высота 9 см Диаметр 9,2 см, блюдце - 10 см.
Похожие
Рассыпной шу пуэр с легким "земляным" оттенком в аромате, и орешковым послевкусием.
Пуэр Шу Ча Чжуань Саньта 250г - плотный крепкий кирпич черного пуэра "на каждый день".
Пуэр Шу
20 "таблеток" по 10 грамм, завернуты в лист бамбука Рекомендации по завариванию Проливы – 1 г на 20 мл объёма (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды 95-98 ⁰С, средние проливы по 5-6 с, с плавным повышением. Заваривать в глиняном чайнике, также можно использовать толстостенную гайвань. Настой – 1 г на 100 [...]
Пуэр Шу
Шу пуэр из Сишуанбаньна. Крупный лист, обложка, дерево и немного аромата молока на посуде.
Пуэр Шу
20 шт шайб по 10 грамм мелко-листового сырья от фабрики Синьцзяжэнь.
Шу Пуэр, спрессованный в маленькие То Ча с цветком желтой хризантемы.
Пуэр Шу
Шу Пуэр из Юньнани. Ровный орехово-древесный аромат, при заваривании с оттенками влажного торфа.
Шу пуэр из сырья класса гунтин (дворцовый пуэр), 2018 год, уезд Юндэ, округ Линцан.
Пуэр Шу
Плотный, торфяной плотно-спрессованный кирпич шу пуэра.
Пуэр Шу
Брутальная упаковка новинки от Юн Чжень (2022 год) отражает суть данного шу пуэра.
Шу Пуэр, спрессованный в маленькие То Ча с мелкими кусочками апельсиновой цедры.
t.p.kitsak –
На любителя. Резкий и торфяной. Нетипичный шу пуэр. Есть какие-то специфические ноты, не могу определить какие. Не похожие на пищевые даже. Но это не дефект, пробовал разных годов - он всегда такой.
laroye –
Любопытный экземпляр. Насыщенный, резкий, брыкучий. Для меня много неестественных нот в аромате. Поддержку ассоциации с резиной. Выраженная кислинка. Легко уходит в горечь. Эффект соответствующий - резкий толчок вверх. Можно сравнить с кофе. Не совпали. И нельзя списать особенности на стоимость, по этой цене за грамм в магазине есть более интересный чай. На мой вкус, естественно )) приятных открытий и чаепитий! ?
Youra –
Ну мы попили его после алкогольной тусы. Хорошо привел в чувство. Хотя взбодрил не сильно. Ощущение что если выпить сразу 100 грамм не будет много. Легко пьется. Однако на вкус это скорее маринованный алтайский букет в стиле шу. Что-то аптечное. Интересно. Но абсолютно не типично
Елена –
?Один из моих любимых пуэров, очень специфичный(!), далеко не на каждого ценителя(!), очень оригинальная вкусовая палитра и нежное воздействие.
В аромате канифоль, жжёная резина??(очень сложно описать весь набор необычных ассоциаций, приходится пользоваться такими) и ???сухофрукты, сладковатое мягкое послевкусие. Чувствуется атмосфера отдаленных китайских деревень, обволакивающая вас как старый сарай
Люблю его )