Пуэр Шу Гуй Хуа Сяо То с османтусом - изготовлен на заводе Цзинлун из листа 7го грейда, то есть самого крупного. Однако при прессовке сяо то ча традиционно лист ломается. Поэтому чай заваривается быстро и крепко. Вес 5 г идеально подходит для заваривания в кружке. Аромат цветов османтуса смягчает шероховатости шу пуэра, а во вкусе появляется интересная едва уловимая цветочная кислинка.
Рекомендации по завариванию
- Проливы – 1 г на 20 мл объёма (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды 95-98 ⁰С, средние проливы по 5-6 с, с плавным повышением. Заваривать в глиняном чайнике, также можно использовать толстостенную гайвань.
- Настой – 1-2 г на 100 мл объёма, вода 95-98 ⁰С, заваривать 2-3 минуты. Посуда – глиняные чайники, глиняные кружки для заваривания. Также термосы, тогда время настаивания можно увеличить до 10-20 минут.
- Варка – 1-1,5 г заварки на 100 мл объёма посуды. Для яркости варить «по Лу Юю», с небольшой (30-60 с) задержкой между закипанием и выключением воды (в этот момент можно уменьшить огонь). Для мягкости и многогранности во вкусе варить медленно, положив чай в холодную воду и на медленном огне доведя до кипения.
| Вес | 1 г |
|---|---|
| Габариты | 0.01 × 0.01 × 0.01 см |
| Мера | |
| Форма | |
| Форма прессовки | |
| Регион | |
| Завод |
4 отзыва на Чай Пуэр Шу Гуй Хуа Сяо То с османтусом
Добавить отзыв
С этим товаром покупают...
Гайвани
Керамическая гайвань, имитация дровяного обжига. Рисунок нанесен на поверхность с помощью шелкографии. Объем 220 мл Рабочий объем 150 мл Вес 280 г Высота 9 см Диаметр 11 см
Гайвани
Совсем не белая, а серо-голубая, толстостенная керамическая гайвань Жу Яо в ретро-стиле. Общий объем - 160 мл Рабочий объем - 100 мл Высота 9 см Диаметр 9,2 см, блюдце - 10 см.
Гайвани
Керамическая гайвань с глазурью Жу Яо (покрытой мелкой сеточкой, которая со временем темнеет). Объем по верхний край чаши - 150 мл, рабочий объем 95-105 мл. Высота с блюдцем и крышкой 8,3 см Диаметр 9,6 см
Чайные фигурки
Оригинальное название "Жаба, проглотившая золотого зверя", керамика. Высота: 6 см Глубина: 7 см Ширина - 6,5 см
Похожие
Шу Пуэр, спрессованный в маленькие То Ча с цветком желтой хризантемы.
Шу Пуэр класса гунтин 2013 года со старых деревьев. Профиль орехово-шоколадно-древесный.
Пуэр прессованный в виде мини-чаши с лепестками розы.
Рекомендации по завариванию Проливы – 1 г на 20 мл объёма (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды 95-98 ⁰С, средние проливы по 5-6 с, с плавным повышением. Заваривать в глиняном чайнике, также можно использовать толстостенную гайвань. Настой – 1-2 г на 100 мл объёма, вода 95-98 ⁰С, заваривать 2-3 минуты. Посуда [...]
Пуэр Шу
Плотный, торфяной плотно-спрессованный кирпич шу пуэра.
Шу пуэр из сырья класса гунтин (дворцовый пуэр), 2018 год, уезд Юндэ, округ Линцан.
Прессованные Ча Тоу - Чайные Головы Шу Пуэра. 2022 год. Древесный, мощный, крепкий.
Черный пуэр в маленьком зеленом (незрелом) мандарине.
Крепкий шу пуэр и мягкая белая хризантема.
Шу Пуэр от фабрики Юньфусян, спрессованный в небольшие квадратики Сяо Фан из сырья 7го грейда.
Наталья –
Люблю осматус. Чай понравился, особенно если заливать не крутым кипятком. Ароматный, насыщенный вкус.
lav.polina –
Попробовала вторую плюшку из набора, с Османтусом! Поскольку я уже после догадалась поискать англ.буквы, то не сразу поняла, что это османтус был. Вкус показался очень знакомым, хотя раньше о таком растении не слышала (возможно, пробовала или есть общие нотки с другими чаями и растит.добавками). Цвет отдал на пятёрку, моего любимого почти чёрного древесного оттенка. Вкус уверенный (но стоит учитывать, что я пью обычно по весу около двух плюшек и одна мне по вкусу не привычна). Тем не менее, устойчивый даже на 3й чашке, хотя цвет почти весь отдал в первых двух заварках. Вкус более тонким и натуральным показался в отличие от плюшечки с ароматом розы, и устойчивый как у обычного пуэра, если с розой оказался слабоват и с "нотками" чайнопакетиковой горчинкой/вязкостью, то пуэр с Османтусом честно отдал почти все ноты в аккорде вкуса, которого ждёшь от пуэров. Не хватило тут пресловутого вкуса рыбки (ударившей хвостом о гладь чайного зеркала ахаахахха). При этом морской оттенок чая тут был и не нужен, земляные акценты благозвучно ощущались с османтусом и в плане вкуса, и в плане аромата, ничего лишнего, только переливы гармоничные этих двух вкусов. Я люблю плотный вкус и крепкую заварку как мы помним, двойную) и тем не менее вкус и аромат достойно держались, даже на третьем проливе в кружке, на ней пуэр уже отдал почти весь пигмент/цвет, но вкус отдавал щедро даже в последний пролив. В общем, за сочетание растит.добавки ставлю прям пятерочку, вроде и запах кажется знакомым, но при этом не надоевшим чувствуется, очень приятным и тонким. Бодрость на крепкую 4чку, благодаря выпитой чашке появились силы написать эту простыню впечатлений:)! Вкус прям на 5ку. Если из дешёвых, то этот уверенно можно взять в гости, понравится и начинающим, и умеренным снобам тип меня ахаха, и даже вашей маме с высоким давлением, просто лупаните половинку порции и будьте уверены, вкус и цвет не проиграют от чуть меньшего количества.
Соре, что-то меня очень уж взбодрило с этой плюхи и османтуса)) или от творческой такой тематики про описание, мне прям самой интересно стало)
kir_chay –
Даже в мире чайных экспериментов бывают переборы. Это один из них.
t.p.kitsak –
Интересное сочетание. Османтус, давая сладость и сливочность, маскирует огрехи вкуса пуэра. Вполне достойно для повседневного чаепития.