Шу Пуэр от фабрики Юн Чжень, относящийся к премиальному сегменту. Изготовлен в 2018 году. В каждой коробочке содержится две плитки, визуально очень похожие на плитки шоколада. Цвет – золотисто-коричневый. Из-за высокого содержания молодых почек общий цветовой тон получается довольно светлый для шу пуэра. Прессовка мягкая, благодаря формату разделения на дольки, очень легко ломается и «взвешивается» на глаз – каждая долька равна приблизительно 6,5 грамм.
В аромате сухой заварки орехи, легкий торф, влажная древесина, мох. В горячем аромате проявляется сочность, легкая солоноватая минеральность, и усиливаются ореховые ноты.
Цвет настоя темно-коричневый. Вкус мягкий и обволакивающий, а послевкусие долгое и яркое. В нем больше всего чувствуются ноты горького шоколада и грецких орехов. В аромате на фарфоровой посуде остается плотная молочная дымка.
Подходит для любого способа заваривания, при заваривании проливами выдерживает около 8ми проливов. Температура воды – максимально горячая.
Шу Пуэр Юн Чжень “Белый Лотос” оказывает тонизирующее воздействие на организм, усиливая собранность и концентрацию создания.
Михаэль –
Очень мягкое вкусное сырье
Ароматный и нежный на вид
Упаковка да на уровне
Достаточно бодрит, маслянистый, но не супер плотный, слегка сладковатый
Андр Пот –
Подарили мне на днях данный кирпич ( правильнее наверно плитку)
Упаковка шикарна, коробка цвета дагестанского камня, внутри две пластинки поделенные на 15 долек, верх дизайна и эстетики упаковки чая.
Заварил кружке 250мл одну дольку. Получился крепкий, терпкий чистый пуэр цвета кофе. Думаю можно и половинку дольки на кружку варить.