Шу Пуэр от фабрики Юн Чжень, относящийся к премиальному сегменту. Изготовлен в 2018 году. В каждой коробочке содержится две плитки, визуально очень похожие на плитки шоколада. Цвет – золотисто-коричневый. Из-за высокого содержания молодых почек общий цветовой тон получается довольно светлый для шу пуэра. Прессовка мягкая, благодаря формату разделения на дольки, очень легко ломается и «взвешивается» на глаз – каждая долька равна приблизительно 6,5 грамм.
В аромате сухой заварки орехи, легкий торф, влажная древесина, мох. В горячем аромате проявляется сочность, легкая солоноватая минеральность, и усиливаются ореховые ноты.
Цвет настоя темно-коричневый. Вкус мягкий и обволакивающий, а послевкусие долгое и яркое. В нем больше всего чувствуются ноты горького шоколада и грецких орехов. В аромате на фарфоровой посуде остается плотная молочная дымка.
Подходит для любого способа заваривания, при заваривании проливами выдерживает около 8ми проливов. Температура воды – максимально горячая.
Шу Пуэр Юн Чжень “Белый Лотос” оказывает тонизирующее воздействие на организм, усиливая собранность и концентрацию создания.
laroye –
Очень эстетичный чай. Коробочка, упаковка каждой плитки.
Аккуратно спрессованый плиточки с большим количеством мелкой медной почки. Пресс очень слабый, сами дольки легко крошатся.
Приятный древесный аромат сухого чая
Заваривается очень быстро. Счёт идёт на секунды.
Настой тёмный, густой.
Вкусовая палитра простая, но яркая. Горький шоколад с характерной кислинкой. Короткий древесный финиш. Заканчивается так же быстро, но кто сказал, что все чаепития должны длиться часами? )
На мой вкус, этот гунтин хорош в термосе и варке - даёт равномерный объёмный настой.
Воздействие под стать вкусу - крайне активное, зажигающее, быстрое. На природе приятно согревает и добавляет уюта
Михаэль –
Очень мягкое вкусное сырье
Ароматный и нежный на вид
Упаковка да на уровне
Достаточно бодрит, маслянистый, но не супер плотный, слегка сладковатый
Андр Пот –
Подарили мне на днях данный кирпич ( правильнее наверно плитку)
Упаковка шикарна, коробка цвета дагестанского камня, внутри две пластинки поделенные на 15 долек, верх дизайна и эстетики упаковки чая.
Заварил кружке 250мл одну дольку. Получился крепкий, терпкий чистый пуэр цвета кофе. Думаю можно и половинку дольки на кружку варить.