Стограммовый кирпичик Шу Пуэра плотной прессовки, изготовленный из качественного классического мэнхайского сырья со средних высот - 8 февраля 2022 года. Прессовка аккуратная, плотная, кирпич разделен на 12 сегментов, приблизительно по 8 г каждый. В составе лист среднего и средне-мелкого размера с вкраплениями почек, без единого грамма пыли и без палочке.. Аромат сухой заварки скорее мягкий, с влажными торфяными нотами, в этот раз без явной молочности. Ассоциируется с запахом влажной древесины, как будто деревянный обломок выкинут на берег морской водой. В горячем аромате проявляются минеральные и подвальные оттенки.
Из-за плотной прессовки чай раскрывается постепенно. К третьей заварке настой становится темного цвета мокко. Во вкусе чувствуются ноты темного шоколада и легкая горчинка какао-бобов. На губах намеком проявляются капли соленой воды. В аромате усиливаются оттенки влажной кожи и древесины, удивительным образом сочетаясь с легким послевкусием сгущенного молока. Воображение сразу же рисует бабулю на молочной ферме, с любовью ухаживающую за животными, и телят, ощущающих тепло молока матери. Выдерживает 8-9 плотных пролива. Оказывает эффект классический для пуэра – тонизирует, настраивает на движение, нормализует пищеварение. Подходит для заваривания всеми способами водой максимально высокой температуры.
Ася –
Хорошая крепкая плитка. Очень экономно пьётся, если на одного проливами даже целый "квадратик" отламывать не нужно. На вкус напомнил старый классический мэнхай из тех, что попадались десять лет назад. Очень питкий и очень бодрящий. Если первый пролив подержать чуть дольше, то несколько следующих будут очень ровными и насыщенными. И да, это действительно круто при такой цене.
vovillius –
Вещь! То, что мне на данный момент хочется от шу пуэра!
Насыщенный вкус, крепкое "тело", очень стоек к проливам (пишу данный текст, допивая 10-й (?) пролив), ароматный и умеренно бодрящий!
Елена –
Прекрасный чай! Радует его сбалансированность во вкусе, его плотность и насыщенность.Пью и наслаждаюсь такой знакомой, с самого начала чайного пути, "пуэрной классикой", где есть всё, что нужно ценителю Шу: и погребок, и досочки, и орешки, и карамелька. Бодрит очень хорошо, и тело, и дух. Обязательно приду за ним ещё
Катящийся с горы Фудзи томат –
Приятный глубокий пуэр, брали в подарок - за крепость во вкусе и крепкую Бабулю на обложке)) Получатель полюбил заваривать Бабулю с острым кайенским перцем. Огонь, говорит.
Сергей –
Восхитительный чай! В простонародье, Бабуля, интересная сборка от одного известного поставщика.
Ожидания от молодой прессовки получить грубый вкус - однако, правда оказывается более мощной) Чай двухступенчатый - первый вкус напоминает о древесности и нежности, второй уровень - вишнёвый сок/запах вишнёвых цветков.
Устойчив к проливам, удобно ломать на порции, хорошо подойдёт для долгого чаепития на каждый день.
Андрей Ананьев –
По порядку. Заказывал почтой России, не подвела, вместо 7 дней пришло за 5. Заказ был оформлен вечером и в тот же вечер его отнесли на почту. Так же получил 15гр подарок другого пуера за это отдельное спасибо буду пробовать , обожаю подарочки возможность попробовать что то новое. Сам чай тот самый что и хотел пил его и раньше искал и нашёл. Я завариваю его как правило в термос и он со мной на весь день. Могу сказать не сомневайтесь чаёк рабочий. Сейчас пью проливами , так конечно ещё интереснее. по соотношению цена качество очень хорошо.
Григорий –
Заваривается быстро и крепко. Вкус приемлемый, я бы даже сказал, приятный. Бабуля на обложке зачотная.
Юу Тао –
Сейчас это любимый пуэр "на каждый день" в рабочие будни. Соотношение цена-качества очень устраивает. Заваривается быстро, крепко. Завариваю в мелком типоте, беру обычно много заварки. Ну может грамм 15-18. Выпиваю где-то 3-4 пролива, возможно в таком количестве он бы выдержал и больше, но не мне уже больше не надо - и так работает.