Юньнаньский чай Пуэр Шэн Ци Цзы Бин “Инь Лянь” 250г изготовлен в 2012 году из крупнолистового сырья. Визуально красивый блин, спрессованный из листьев и почек от темно-коричневого до серебристого цветов. Мягкая прессовка, позволяет легко разделить бин на части. В аромате сухой заварки ярко чувствуются чуть терпкие цветы, мед и пряные лесные ноты. В горячем аромате добавляется интересная мандариновая кислинка.
Цвет настоя светло-желтый, с небольшим осадком, постепенно темнее от пролива к проливу. Вкус в меру терпкий, с приятным многогранным послевкусием пряной ореховой шкурки.
Крепкое заваривание не ломает профиль чая, а горечь воспринимается легко и бодряще, перерождаясь долгим послевкусием коры и легкого цитруса.
Выдерживает около 7ми проливов.
Рекомендуем заваривать чуть охлажденной водой. Подходит для любого способа заваривания, в зависимости от предпочтений.
Действие мощное, сильно тонизирующее. Не рекомендован перед сном и на голодный желудок.
laroye –
Очень красивый шэн. Крупное сырье, много переливающихся ворсистых почек. Легко разделяется на листики.
Сухой лист раздышать особо не вышло. А вот заваренный - отлично!
Настой светло-желтый, немного опалесцирует. Первый проливы свежие, лёгкие. Затем вкус становится скорее терпкий. Терпкость приятно нарастает к поздним проливам. Тело настоя бархатистое. Для меня схоже с белым чаем (особенно Юэ Гуан Бай) Питкий чаёк. При крепком заваривании опять же больше терпкий, чем горький. При этом сохраняется приятная питкость
По воздействию было по-разному. Однозначно оно выраженное и сильное.
Для меня основным стало ощущение вдохновляющего вдоха ))
Интересный чай! Однозначно рекомендую к знакомству.
EL –
Первая ассоциация (чай действует):
"Весенний аквариум без рыб"
В сухом аромате не поняла
Зато в первых проливах очень чистый, прозрачный, свежий, прохладный, весенний, деликатный вкус, далее раскрывается лёгкой фруктовостью и терпкостью. Очень красив в нежной некрепкой заварке, если перезаварить, уходит в терпкость и вяжет)
Состояние: тем не менее, такой прохладный на вкус, нагревает тело и опьяняет разум.
Приятный шен???♀️