Блинчик шэн пуэра, весом в 200 г, спрессован из крупного качественного мэнхайского сырья из старых садов 20 мая 2021 года. Прессовка очень мягкая, блин буквально распадается на отдельные чаинки. Аромат сухой заварки яркий и притягательный – в нем доминируют цветочные и медовые ноты с терпкостью прополиса, нет ни намека на грибные или другие осенне-лесные ароматы, как это часто бывает с недорогими шенами. В горячей посуде к задорной яркости цветов прибавляются и травянистые ноты свежего шена, полевые травы, такие как ромашка и чертополох, делая общий букет чуть спокойнее.
Цвет настоя от светло- до насыщенно-желтого. Вкус плотный и крепкий, с характерной для шэн пуэра горчинкой, преобразующейся в долгосрочное послевкусие грецкого ореха с оттенком фундука. Аромат на фарфоре медово-фруктовый, сохраняется в течение большинства проливов.
В среднем Шэн Пуэр Мэнхайский крепкий выдерживает около 7-8 проливов, заряжая энергией и тело, и дух.
Рекомендуем заваривать чуть охлаждённой водой, так в настой выйдет меньше терпкости. Подходит для любого способа заваривания, но при заваривании проливами будет проще контролировать концентрацию вкуса.
Действие на организм уверенно-тонизирующее. Повышает работоспособность и творческую активность. Не рекомендован перед сном или на голодный желудок.
Владимир –
Очень вкусный, насыщенный и ароматный чай. Сначала взял на пробу в разломе, через неделю, пришёл за полноценным блином!
laroye –
Мэнхайский )) Крепкий!
Яркое золото настоя! Насыщенный вкус. Травянистый, совсем без грибов/леса, дыма и деревенских нот. Терпкий. Характерная горечь в послевкусии.
На посуде остаётся приятный аромат воска и сладких фруктов
Проливы держит долго и примерно одинаково всё чаепитие.
Мне показался пустоватым аромат настоя.
Состояние скорее погружающее, но у меня почти со всеми шэнами так