Чай зеленый Мини Бин Легкий Бриз 100г

Насыщенный прессованный зеленый чай.

Рекомендации по завариванию

• Проливы – 1 г заварки на 20 мл объёма посуды (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды 70-75 ⁰С, короткие проливы по 3-4 с вначале, на 3-4 проливе начинать плавное увеличение времени заваривания. В качестве посуды лучше всего подойдут фарфоровые гайвани. Также можно попробовать глиняные чайники с быстрым сливом.
• Настаивание в кружке (китайский ленивый метод) – 1 г заварки на 100 мл объёма, залить водой 60-65 ⁰С, через 20-30 секунд начинать пить. Когда останется чуть меньше половины – можно долить ещё воды, чуть подогрев её до 75 ⁰С.
• Холодное заваривание – 1-1,5 г чая на 100 мл воды, залить водой комнатной температуры, настаивать 30-40 минут или 2-4 часа в холодильнике. Из посуды хорошо подойдут фарфоровые и стеклянные чайники. Для простоты можно использовать обычную кружку.