Мате Taragui – это самый известный бренд аргентинской йербы. Он выпускается компанией Establecimiento Las Marias – крупнейшим производителем мате в мире! Помимо Taragui в линейке брендов Las Marias не менее известные La Merced и Union, а также появившиеся совсем недавно мате Mananita и Ytacua. Основатель компании, Виктор Элиас Навахос Сентено, получил в наследство ранчо, но, не желая разводить скот, решил вместо этого заложить плантации падуба. Сейчас компания известна на весь мир и поставляет продукцию в Северную Америку, Европу, а с недавнего времени и на азиатский рынок. Помимо йербы компания производит и все необходимые аксессуары для питья мате: калебасы, бомбильи и термосы, а также постоянно экспериментирует и создаёт новые сорта.
Мате Taragui Mas Energia, «больше энергии» — это вариация классического сорта. Такой же средний помол, равномерное содержание трёх основных фракций: листьев (hojas), веточек (palos) и пыли (polvo). Тот же классический вкус: травянистая терпкость, лёгкая кислинка и сладкое послевкусие. Особенностью же этой йербы является время сбора – лист падуба собирают с декабря по март, в период активной вегетации деревьев. В результате в листьях оказывается примерно на 30% больше кофеина, что даёт намного более мощный тонизирующий эффект.
























































Константин –
Удобная прочная пачка с которой не будет сыпаться изо всех щелей.
Запах сдержанный, чуть подкопченный, пшеничный с оттенком кофе.
Состав сбалансированный с преобладанием мелких кусочков листьев и пыли, ветки тоже есть, но в меньшей степени.
Первая холодная заварка нежная и лёгкая, но в ней уже чувствуется предвкушение насыщенного и терпкого вкуса.
Вкус второй горячей заварки горьковатый, чем-то даже напомнил Кудин, терпкий с едва уловимыми фруктовыми нотками.
Уверенно выдерживает 4 пролива.