Мате Sara Традиционный ПУ1 500г

Йерба мате Sara — это уругвайский бренд с богатой историей, известный своим качеством и традициями. Первопроходец в Уругвае: Бренд Sara, производимый компанией Carrau & Cía., является пионером на рынке йерба мате в Уругвае и завоевал свою популярность еще столетие назад . Компания Carrau & Cía. работает с 1843 года. Согласно историческим данным, бренд «Sara» был основан в 1918 году. Существует версия, что он был назван в честь новорождённой дочки одного из владельцев компании, Дона Хулио Каррау. С самого начала бренд сделал ставку на качество процесса измельчения и упаковки . Производство ориентировано на удовлетворение запросов уругвайских потребителей, которые ценят, чтобы мате не «вымывался» быстро, был насыщенным и долго сохранял вкус .

Мате Sara Tradicional (PU1) 500г - классическая версия с оригинальной рецептурой с 1918 года, при этом считается экстра мягкой (elaborada exrta suave). Насыщенный, интенсивный вкус с характерной горчинкой. Характерный классический уругвайский мелкий помол (P.U.1) практически без палочек. Йерба производится экологически чистым способом из листьев бразильского происхождения. 28% состава – очень мелкий лист, смолотый практически в порошок, палочки практически отсутствуют. Выдержка сырья перед продажной упаковкой – 6 месяцев. Сохраняется свежесть, легкая травянистость и объем во вкусе и аромате.

Мате Sara Tradicional (PU1) 500г относится к уругвайским сортам, которые обладают мелким помолом и ярким насыщенным терпким вкусом, поэтому обычно его не рекомендуют новичкам в мире мате. Однако его можно без сомнения рекомендовать желающим познакомиться с уругвайской традицией, так как он обладает своим особенным приятным вкусо-ароматическим профилем, более мягким чем Canarias и др. уругвайский мате.