Мате La Merced высокогорный 500г

Мате La Merced создаётся крупнейшим производителем мате - Establecimiento Las Marias. Компания, известная своими брендами Taragui и Union, производит La Merced как премиальный бренд йербы высочайшего качества. Основатель компании, Виктор Элиас Навахос Сентено, получил в наследство ранчо, но, не желая разводить скот, решил вместо этого заложить плантации падуба. Сейчас компания известна на весь мир и поставляет продукцию в Северную Америку, Европу, а с недавнего времени и на азиатский рынок. Помимо йербы компания производит и все необходимые аксессуары для питья мате: калебасы, бомбильи и термосы, а также постоянно экспериментирует и создаёт новые сорта.

Сырье для Мате La Merced De Monte (высокогорный) собирают на плантациях, расположенных в окружении тропических лесов горных регионов Мисьонес. Выдержка 12 месяцев.

Состоит из листьев крупного и среднего размера, небольшого количества палочек и практически отсутствующей пыли. Аромат сухой заварки очень яркий (для мате), в нем переплетаются пряные травы, нота свежей зеленой травы, чуть-чуть кофе, насыщенные сладкие фруктовые оттенки. В процессе матепития Мате La Merced высокогорный раскрывается приятной травяной терпкостью, легкой кислинкой сливы и имеет сладковатый привкус, вызывающий ассоциации с печеньем. Послевкусие продолжительное, лаймово-сладкое. После пятого пролива (при температуре воды 70 градусов, без настаивания), объем вкуса чуть-чуть снижается, появляются мятные оттенки в послевкусии.

За счет низкого содержание пыли, а также сравнительно крупного листа данная йерба оказывает мягкое тонизирующее действие, обладая мягким, обволакивающим эффектом.