Компания Kraus S.A. была основана в 1894 году Франсуа Краусом – австрийцем, эмигрировавшим в Аргентину. Сейчас Kraus S.A. является крупным производителем органических сортов чая и мате. Плантации компании расположены в аргентинской провинции Мисьонес – в местах, идеально подходящих для выращивания падуба. Плодородные почвы, отличная экология региона и полный отказ от использования искусственных удобрений и пестицидов – всё это позволяет производить продукцию в соответствии с самыми строгими требованиями. Недаром именно Kraus S.A. первыми в Аргентине получили международный сертификат на выпускаемую ими органическую продукцию.
Йерба мате Kraus Organica Pure Leaf представляет собой чистый лист специального помола. Веточки и пыль полностью отсутствуют в смеси, что позволяет получить в мате чистый вкус листьев падуба – богатый и мощный, с травянистой терпкостью, оттенками вишни, ореха, шоколада и чернослива.
Александр –
Йерба отличного качества. При заваривании вкус раскрывается не сразу, с 3-5ой проливки. Но за счет отсутствия пыли и палочек получается достаточно приятный, бездымный, фруктово-травянистый вкус, который подойдет всем, кто хочет почувствовать чистый вкус без вяжущего эффекта. Для начинающих и будущих матеманов подойдет однозначно! )
В общем-то, все подвиды марки Kraus почти не отличаются по вкусу, разница только в крепости и яркости вкуса. Больше пыли ярче вкус, но меньше проливок. Самый слабенький вкус но более древесный и вяжущий из этой линейки у Pionero. Остальные почти ничем не отличаются. Так что можно брать любой вариант. Это касается и дочерней марки мате с кузнечиком, которая называется Aguamate, моя любимая :).
Пейте на здоровье! )