Мате Kraus Гаучо листовой 500г

3 отзыва на Мате Kraus Гаучо листовой 500г

1. 

   Оценка 5 из 5

   Frenki – 05.11.2021

   Хотел бы дополнить предыдущий отзыв с капелькой математики )))

   На новых почках указано количество матеина для данной марки (262 мг) при количестве мате 50 г + 200 мг воды. Если пересчитать на 500 мг воды, как пишут на большинстве упаковок других марок, то получается выходит около 104 мг матеина. Что соответствует среднему уровню концентрации матеина для большинства матешек. Так что эффект бодрости будет присутствовать и занимать, можно сказать, золотую середину среди других марок! И это просто замечательно!!! )))

2. 

   Оценка 5 из 5

   Frenki – 04.11.2021

   И так, у меня на столе заваренный мате Kraus Gaucho (25 г) в деревянном калабасе на 100 мл воды с металлической бамбильей.
   Проводим дегустацию данной марки мате здесь и сейчас, и делаем выводы ))).
   Поехали...
   1 заливку выполняем водой комнатной температуры и даем настояться 3-5 мин, для раскрытия вкуса холодной заварки.

   Следует отметить, что данная марка имеет достаточно мелкий помол, вообще без палочек, пыль есть, но её совсем мало. Такой помол плохо подойдет при использовании деревянной или стеклянной бамбилий, остальные справятся.

   Пробуем:
   1-я (холодная) заливка: сладковатый вкус, легкая кислинка, в послевкусии древесная горчинка и никакого дымного привкуса (это же Kraus - следовало ожидать ;) ).
   2-я заливка (75 градусов): заварка еще не прогрелась, но появляется немного вяжущий вкус с более выраженной травянистой горчинкой. Сладковатый вкус выражен не сильно.
   3-я заливка ( -//-): хорошо прогретый настой становится более густоватым, мягко пьется, очень сбалансированный вкус, начинают сильнее выделяться кисловатые нотки с легка горьковато-вяжущим вкусом. Появляется ощущение легкой бодрости. Листья постепенно отдают вкус, поэтому от заливки к заливке он практически не меняется и остается насыщенным и "ровным".
   4-5-я заливки (-//-): максимальный прогрев, вкус приятный, и стабильный. Горьковатый привкус с вяжущим эффектом отходят на второй план (видимо рецепторы перенасыщены, не чувствуют уже), на первый план выходит травянистый сладковатый с легкой кислинкой вкус, а с ним растет и бодрость духа ))).

   Кстати, у марок Kraus на пачке указывают содержание матеина всего 0,35 мг на порцию, у других дымных марок, это значение плавает в среднем от 80-175 мг. По ощущениям, бодрит хорошо, видимо опечатка, или 35 мг или 350 (что маловероятно).

   6-7-я заливка (-//-): вкус остается стабильным, приятным, но уже менее плотным и густым, немного вяжет и горчит в послевкусии (рецепторы видимо проснулись ))).
   8-10-я заливка (-//-): вкус слабеет, остаются легкие сладковато-горьковатые нотки, листья отдали свои соки.

   Подводим итоги:
   1. Пробовал данный вариант Krausa попробовал 1й раз, и очень рад, что он попал ко мне на стол.
   2. Без палочек и пыли, данный вариант из одних листьев дает стабильный насыщенный вкус, сохраняющийся в течение 8-10 проливок.
   3. Бодрит достаточно хорошо, плавно поднимает дух ))), как и большинство матешек. Бодрость держится долго и плавно уходит.
   4. Дает хорошую концентрацию внимания, можно поработать над текучкой в компьютере на работе, процесс не будет раздражать. Можно и отзыв о мате написать без проблем )))
   5. Для тех, кто не пробовал бездымные сорта мате, кто не любит резких вкусов из-за большого количества пыли или кому не по душе выраженная горечь от палочек, тому однозначно БРАТЬ!
   6. Заядлые матеманы и новички точно оценят!

   Даю 5 БАЛЛОВ ОДНОЗНАЧНО !!!

3. 

   Оценка 5 из 5

   blazeks – 04.10.2021

   Это один их самых лучших мате, которые я пробовала, и по вкусу, и по эффекту. Очень поднимает настроение, но при этом нет возбуждения или повышенного сердцебиения как от некоторых парагвайских сортов. Проясняет сознание, увеличивает концентрацию. 10/10