Мао Цзянь Юнь У

Мао Цзянь Юнь У переводится как Ворсистые Пики из Юнь У. Это зеленый чай урожая 2020 года, относящийся к спиральным зеленым чаям. Он состоит из маленьких матовых темно-изумрудных спиралей, скрученных из почки и верхних самых молодых лепестков. В аромате очень сильна нота тыквенных семечек, а весенняя свежесть обрамлена в деликатную прожарку средней крепости. В аромате распаренной заварки усиливается свежесть, а жареные ноты отходят на второй план. Цвет настоя светлый, прозрачный, бледно-салатового оттенка. Если чай перезаварить, то он пожелтеет и в этот момент во вкусовую палитру добавляются все оттенки горечи свежих зеленых чаев. Впрочем, легкая терпчинка проявляется сразу же, в первую заварку – что характерно для спирального чая. А аромат раскрывается всевозможными травянистыми и цветочно-фруктовыми оттенками. Выдерживает около 8-ми проливов, сохраняя яркий переливистый аромат и полезную крепость. Глубокий, объемный, он как будто погружает в облако свежести весеннего дня. Уходя, чай постепенно теряет цветочность, тыквенные семечки и, в последнюю очередь, терпкость.
Эффект несомненно бодрящий, общетонизирующий. Содержание витаминов, микроэлементов и всех тех полезных веществ, за которые так ценятся свежие зеленые чаи, в Мао Цзянь Юнь У на высоте.
Заваривать рекомендуем водой охлажденной до 75 градусов.