Лун Цзин Лю Доу

Зеленый чай Лун Цзин Лю Доу собран поздней весной 2022 года в провинции Чжэцзян, округ Ханчжоу. Чаинки плоские, крупные, правильной ширины, но не однородные, зеленого цвета чуть приглушенного оттенка. Благодаря свойственной лунцзинам прожарке, в аромате очень ярки ноты тыквенных семечек и легкая маслянистость. Также в сухом аромате на втором плане наблюдаются легкие цветочные оттенки.

В горячей гайвани усиливаются травянистые ноты, расцвеченные вкраплениями полевых цветов и ореховых нот. Цвет настоя светло-зеленый, с лаймовым оттенком. При легком заваривании вкус мягкий, с маслянистостью, а при крепком проявляется горечь. Рекомендуем заваривать в среднюю крепость, и тогда можно будет по достоинству оценить всю палитру оттенков вкуса и послевкусия.

Температура воды -  75-80 градусов.