Прессованный китайский красный чай из группы дянь хун.
Рекомендации по завариванию
- Проливы – 1 г заварки на 20 мл объёма посуды (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды около 90 ⁰С, средние проливы по 5-6 с, с плавным повышением. Можно использовать глиняные чайники, чайники из фарфора и другой керамики, гайвани.
- Настой – 1 г на 100 мл объёма, вода 90 ⁰С, заваривать 2-3 минуты. Посуда – любой чайник (но стеклянный лучше поставить на греющую подставку), можно даже просто в кружке.












































t.p.kitsak –
Очень ягодный красный, как будто в классический Дян Хун добавили листьев смородины или вишни. Необычно. Вкусно. Бюджетно.
Катящийся с горы Фудзи томат –
Самое невероятное сочетание цены и качества (в смысле, очень дешево для столь восхитительного чая).
Не сказала бы, что это краски именно осени. В запахе для меня ничего особо примечательного не было, красненький и красненький, с пылью и без печености.
Зато в проливах он покорил меня с первой же пиалочки. Начинается с нежных жёлтых цветочков рододендрона и прикосновения лепестков камелии. Раскрывается солнечным маем и игристым вином. Переходит в красные ветви молодых побегов и словно парящая пушинка возвращается к влажным и терпким корням. В груди раскрывается праздничное тепло, постепенно завладевающее всем телом и настроением. Наполнив радостью самой ароматной весны - бесшумно исчезает, махнув мохнатым хвостом.
Хитрая панда. Верю, что Подарки Востока создадут что-нибудь ещё настолько же милое и игривое.