Классическая по содержанию, но не по форме. Один из так называемых «случайных» чаев от мастера Джека – та часть партии, которую он перекрутил. При скрутке мембрана листа получает большие повреждения, что влияет на итоговый вкус и эффект.
Улун ГАБА Блэк Джек (Скрученный) состоит из крупных чайных листьев на длинных тонких палочках. Аромат сухого чая яркий, сладко-винный, в нем гармонично сочетаются печеные яблоки, цветы, карамель, печенье. В горячем аромате усиливаются ассоциации с домашним печеньм, яблочным вареньем с пряными специями.
Цвет настоя искристо-желтый, насыщенный и глубокий. Вкус мягкий, с ярко-выраженной кислинкой ГАМК, сладким послевкусием и легкой терпкостью в крепком заваривании.
При заваривании проливами выдерживает не менее 8-9 сочных, плотных пролива. Подходит для любого способа заваривания, не критичен к выбранной температуре.
Эффект от него яркий, расслабляюще-переключающий. Чувствительным людям не рекомендован в середине рабочего дня, лучше отложить его на выходной или перед запланированным отдыхом.
laroye –
Свежая, искристая габа.
Очаровательный букет в аромате сухого чая.
Выраженная кислинка спелого и сладкого крыжовника. Сохраняется на протяжении всего чаепития. Послевкусие сладенькое с легкой ванилью на выдохе. Если подержать дольше - появится округлая терпкость.
У меня возникла ассоциация с конкретным вином - Совиньон Блан из Новой Зеландии.
Габа-эффект выражен, но приятно. Не нагружает, без тяжести и вялости.
Мне понравился, особенно для разнообразия.
EL –
Очень хорошо сбалансированный и сладкий. Аромат печеньки, принесённый дополуденным свежим ветерком из цветущего южного весеннего сада. По ощущениям ближе к светлым Габам, из ассортимента показался похож на Габу 777 или 888. По влиянию ГАМКа все тоже ОК
)