Чжень Шань Сяо Чжун копченый

Классический представитель копченых чаев с севера Фуцзяни. Чаинки среднего размера, с редким вкраплением почек. Аромат сухой заварки сильно копченый. Доминирующая нота перекрывает все остальные, и легкий намек на чернослив и другие сухофрукты скорее улавливается краешком сознания, чем реально через органы обоняния.

После прогрева все же дополнительные оттенки усиливаются, появляются терпко-чайные ноты, древесные и черносливовые вкрапления. Цвет настоя насыщенный желто-коричневый. Вкус мягкий, бархатистый и обволакивающей без горчинки и терпкости. А в послевкусии улавливается легкая цитрусовая кислинка. Однако всё чаепитие аромат копчения остается главным, лишь немного приглушаясь после 6го пролива.

Эффект от чая максимально согревающий и отчасти тонизирующий. Улучшит настрой ценителям копченостей.

Заваривать рекомендуем горячей водой – не менее 95 градусов. Подходит для любого способа заваривания.