Чай Улун ГАБА Юньнаньский крепкий (Бабуля) 100г

Улун ГАБА "Юньнаньский крепкий" спрессован в квадратную плитку, состоящую из 9 сегментов, весом около 11 грамм. Аромат сухого чая мягкий, практически отсутствующий. В горячей посуде проявляются сидровые ноты.

Цвет настоя темно-золотистый. Вкус плотный, с ягодными нотами красного чая. В аромате присутствуют ноты сладких семечек, лист крапивы, урюк, подсолнечник, конфеты. В послевкусии шоколадно-винная горчинка.

Рекомендации по завариванию

Проливы – 1 г заварки на 20 мл объёма посуды (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды около 90-95 ⁰С, средние проливы по 5-6 с, с плавным повышением. Можно использовать глиняные чайники, чайники из фарфора и другой керамики, гайвани.