Чай Улун ГАБА Нефритовый Пояс

Классический ГАБА чай из региона Багуа Шань (национальный парк Тайвани, высота 900 метров над уровнем моря), округ Чанхуа.

Визуально представляет собой некрупные комочки чаинок темно-коричневого цвета. Аромат сладкий, сидровый, яблочный. В горячей посуде в аромате усиливаются сладко-карамельные ноты, вызывая ассоциации с вареньем.
Цвет настоя карамельно-желтый, искристый и прозрачный. Настой плотный, тягучий с легкой кислинкой, но фруктовая сладость все равно доминирует.

Выдерживает около 5-6 проливов. Подходит для любого способа завраивания.

Содержание ГАМК около 150 мг.  Обладает мягким расслабляющим эффектом.

Рекомендации по завариванию

• Проливы – 1 г на 20 мл объёма (т.е. на гайвань 150 мл необходимо 7-8 г). Температура воды 85-90 ⁰С, быстрые проливы по 3-4 с, с плавным повышением. Из посуды хорошо подойдут фарфоровые гайвани и чайники.
• Настой – 1 г на 100 мл объёма, вода 85-90 ⁰С, заваривать 2-3 минуты. Подойдут фарфоровые чайники, можно использовать кружку. Также можно использовать термос, но вкус может оказаться резковатым.