Ассам Койламари

Нилгири – это особый черный чай из Индии, плантации которого находятся в штате Тамилнад в долине гор Нилгири. Это среднелистовой чай, собранный и изготовленный в необычном месте – на плантации близ Голубых Гор. Уникальная природа этой местности как нельзя лучше подходит для выращивания чая: равномерные круглогодичные осадки, чистейшие горные реки, теплое солнце Юга Индии. Плантации [...]

Классический чай дарджилинг FTGFOP1 2го весеннего сбора.

Сырье состоит из мелкого листа без палочек неплотной продольной скрутки табачного и зеленого цвета. Кастлетон – это название плантации в высокогорье Гималаев. В сухом аромате щекотящая терпчинка разнотравья, поджаренный на сливочном масле черный хлеб. В горячем аромате маслянистая камфорность вечернего леса, терпко-сладкий мох. Цветочные переливы от сладости к фруктовой кислинке сочетаются с деликатной мшистой терпкостью. [...]